@темы: самоцвет

---

@темы: видео, азиаты

---

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

@темы: рецепты

---

06.01.2013 в 23:42

Пишет  Аллен Уокер:

06.01.2013 в 23:11

Пишет  Janosh Falk:

Отличный пост

06.01.2013 в 20:57

Пишет  goldy-trf:

Куда девается энергия, или почему вечно не хватает сил
Зимой и летом, осенью и весной, в дождь и в ясную погоду дайр и ЖЖ пестрят жалобами: «нет сил».
Люди пишут о том, что они устали, что не могут заставить себя сделать самые простые вещи – помыть посуду, собраться на работу, да что там – в выходные просто оторвать голову от подушки.
Различные семинары, тренинги и медитации на тему «где взять ресурс» достаточно популярны, да мы и сами такие проводили. Но есть одна сложность: заранее на них не ходят, а когда уже накрыло – сходить за ресурсом просто… нет сил.

Но что происходит? Разве мы живем в послевоенное время, работам по 16 часов без выходных на тяжелой работе? Мы едим 200 г хлеба один раз в день? Что такое с нами, что у нас нет сил?

Может быть, имеет смысл задаться не вопросом «где взять силы», а разобраться, «куда деваются мои?»

Представьте себе человека в лодке. В лодке пробоина, и в неё поступает вода. Человек черпаком вычерпывает её обратно. Но вода всё прибывает, а сил всё меньшие – человек устает. Вода, поступая в лодку, расширяет дыру. И, в конце концов, человек сдается. Лодка идет ко дну.
Искать источник дополнительного ресурса – это просить черпачок побольше. И, значит, побарахтаться подольше. Но итог тот же.

Думает ли человек о том, куда ему надо плыть? В этот момент – нет. Он жизнь спасает.

Отсюда частые жалобы на то, что «у меня нет цели в жизни, я не знаю, что хочу». Ребят, вам не до того! Вы жизнь свою спасаете сейчас!

Если вы легли на диван без сил – вы спасаете себя.
Вас сжирают паразитные ресурсоемкие процессы.

Нужно починить вашу лодку. Немного наберитесь сил, затонув очередной раз. Скажите себе – перестаю выгребать воду. Я ищу пробоину.

Что же является дырой в психике?
Самых главных четыре.

Два связаны с мыслями, два – с эмоциями. И каждая пара – на разных концах оси координат.

Первый процесс: не чувствовать боль.
Что это значит? Это значит, что есть очень сильное чувство, вызывающее боль. Обида, ненависть, злость, печаль, чувство несправедливости, чувство одиночества и многие другие «не позитивные» чувства. Они всегда четко ощущаются в теле. Именно как боль.
Эта боль труднопереносима. Иногда – невыносима. Люди готовы, чтобы перестать её чувствовать, глушить её алкоголем, таблетками и даже самоубийством. Это действительно настоящая, серьезная боль.
Жить с ней невозможно. С ней можно только выть и кататься по полу, рефлекторно пытаясь или заткнуть дыру, или вырвать это из тела.
Поэтому первое, что человек делает – выходит из тела.
А потом пытается убедить себя (в уме), что все не так страшно, найти какое-то объяснение. Оправдание этой боли.
Боль меньше чувствуется. Но она не исчезает.
И ресурс уходит, во-первых, на то, чтобы эта боль жила, а во-вторых, на то, чтобы её гасить.
Именно поэтому человек, переживающий утрату или разрыв отношений, ничего не может – он лежит на диване лицом к стене и молчит. Все силы уходят именно на такую борьбу с болью.
Когда выйти из тела удалось достаточно хорошо, человек может подняться и делать какие-то простые дела. Но он всё равно подавлен, и ему не хватает энергии. Потому что кроме выхода из тела он вышел ещё и из эмоций. Потому что если он снова начнет чувствовать эмоции, первое, что с ним случится – он начнет плакать. А нельзя всё время плакать месяц, два, три – это не понимают окружающие. Они советуют взять себя в руки, пытаются убедить, что «он бы тебя всё равно бросил», «твой кот всё равно бы не выжил», но это не помогает. Помогает стать роботом, у которого нет тела и нет эмоций.
Чаще всего такое состояние называют депрессией.
Но, по сути это – огромная утечка энергии.

Второй процесс, связанный с чувствами – это, наоборот, «травить душу». Пережив травматическую ситуацию, внутри себя повторять её снова и снова (смотреть на фото бывшего парня и плакать, например). Причем только со стороны кажется, что человек делает это сам; на самом деле он рад бы прекратить, но не может, он в эмоциональной колее, из которой не может выбраться.
Все эмоции и чувства идут туда, и, конечно, ни на что другое просто нет ни сил, ни желания.

Ресурсоемкие процессы, связанные с мышлением, очень похожи на эмоциональные.
Первый – это пытаться не думать о чем-то, что не можешь решить. Второй – думать о ситуациях без решения много-много раз, одними и теми же словами или образами, и раз за разом не находить решения. В первом случае энергия уходит на обслуживание имеющийся проблемы и – намного большее количество энергии – на то, что бы не думать о ней. Во втором случае это колея одних и тех же мыслей, из которой невозможно выскочить.

В первом случае проблему нужно решать. Нужно работать с тем источником боли или беспокойства, который мы пытаемся не чувствовать или не замечать. Во втором случае нужно искать другое решение, другой путь.

Конечно, это практически невозможно сделать, находясь внутри этих эмоций и мыслей.

Но если эти процессы прекратить (жизненный опыт человека таков, что почти у каждого есть все 4 процесса), то высвобождается просто огромное количество ресурса. Хватает и дырку в лодке заделать, и воду вычерпать, да ещё и грести в сторону мечты.

@темы: нужное, потащено

---

Иногда люди любят излишне все драматизировать и грузить чем-то не понятным. Не, это не про кого-то из пч..
Новый год, праздник, а человек еще с осени тягает тяжести на тему перфекционизма. Я догадываюсь о причине, но, блин! Я-то тут при чем?! Не от меня зависит ее мотивация куда-то ходить и что-либо делать. Не от меня зависит, как она смотрит на мир и как решает свои задачи. Ну, решила, что это не для нее, ну. и забыла, как страшный сон, ей богу.
Не привыкла, что на нейтральный вопрос по делу меня начинают грузить негативом...

@темы: самоцвет

---

Досмотрела "мастера меча онлайн". Это шикарно*_* Рада, что там полноценные 25 серий**
Персонажи в конце взрослые** Любовь показана именно теплая, а не слащавая, как это бывает в подростковых сериалах. И они не умрут с восходом солнца*_______________________*
Сложно представить продолжение, но очень хочется еще чего-то такое посмотреть*_*

Организм отказывается засыпать когда рядом есть посторонний шум, а я маме вообще вырубить звук не могу. Так что завтра буду сонная и хлестать кофе литрами. Внезапно на завтра куча планов. Зато уже после можно потыкать в Светляка, а то чего-то она там себе думает про себя... пускай думает в слух.
Вообще.. в отношении нее хочу просто ровной дружбы, а не кто кому чего должен.

@темы: самоцвет, список на просмотр

---

Чари понемногу скатывается в истерику. Так что реально сейчас выпьет чаек с грибочками и пойдет спать+_+
Да, надо срочно разработать вечный двигатель, раз вечной энергии не предвидится. Самое главное, чтоб работал как надо ><
Завтра отдаст ткань и наступит локальное счастье. Аминь.

@темы: самоцвет

---

Ахахаха, они в этих чешуйчатых юбках на рыбок похожи*_*

@темы: видео

---

pinme.ru/search/source/dieta-do-leta.viewy.ru?p... куча гифочек с физ. упражнениями*_*

Хочу вот это попробовать** говорят, что это сложнее, чем выглядит**

ап.
Опробовала то упражнение** Хватило только на 10 раз xD
Сейчас еще пол часика попрыгаю и на сегодня хватит+_+
Мама злостно откосила от занятий спортом xD
Дома заниматься сложнее, чем в зале. Ладно с мамой можно договориться.. а как договариваться с ними обоими? ТТ Кстати, сложнее не только по-этому: я себе даю больше нагрузки и меньше отдыха, либо отвлекаюсь часто.
Вообще думаю в след раз просто поставить диск, благо есть выбор.

запись создана: 16.11.2012 в 11:29

@темы: самоцвет, идеи для воплощения

---

Похоже, что мне нужно еще купить коврик для занятий спортом +_+

@темы: самоцвет

---

@темы: творческий процесс, арт, Чари

---

Похоже это их личная фишка с дырками на спине**
И до сих пор завораживает, как они меняются местами**

ап.

запись создана: 04.01.2013 в 14:30

@темы: видео, азиаты

---

Вредная привычка - засиживаться допоздна.
И поговорить считай что не с кем в это время.
Табун чибиков продвигается в рисовке под чутким руководством. В принципе, имеет смысл, наверное, нарисовать отдельно головы, руки, ноги и тела, но гемор же. Если гемор от правок будет больше, то придется нарисовать.

www.youtube.com/watch?v=GM8wZRaHXTg внезапно. TRI-ANGLE(TVXQ!Version-CD Only)

@темы: видео, азиаты, самоцвет

---

@темы: видео

---

ап.
А вот это интересно к чему....

запись создана: 20.11.2012 в 14:46

@темы: фм

---

А здесь будут феечки:


ап.
Вылупляшки же.

запись создана: 23.11.2012 в 13:42

@темы: фм, вылупляшки

---

Качественно я куда-то задевала зарядку, до сих пор не могу найти.
И я все жду, когда все вокруг наконец-то прозреют и перестанут .. так дружелюбно со мной общаться. Я же почти никого не поздравила лично, да и как-то не участвовала в общей предновогодней суете.. Уже второе, так что уже можно поныть, да.

@темы: самоцвет

---

Итоги 12 недели.

*поставили елки, украсили дом. На свою повесила мандалы. Получилось красиво и необычно))
*в воскресенье сделала вкусный рис, который все быстро съели** 31го опять сделала рис и не получился(( Мистика(
*опробовали рецепт с медовиком и одобрили)) Получается очень вкусно и готовится быстро)
*нарисовала 3 новогодних чибика. Давно хотела нарисовать Фрейе. Да и по персонажу Ники тоже соскучилась) А впереди меня ждет другой табун чибиков**
*внезапно я заимела привычку в метро про себя проговаривать утверждения нлп. Полезная привычка))
*да... провела новогоднюю уборку в ванной. Сверкает*_*

Спасибо всем, кто потыкал в голосовалку)) Последний рабочий день был спокойным)))

@темы: 100 дней

---

10 желаний на новый год.
Без салочек, тащит тот, кто хочет)

1.закончить курсы по дизайну(начальные проги)
2. поступить в институт(в сентябре)
3.к концу января подтянуть тело до супер героини*_*
4.клева станцевать на аниматриксе(очень хочу, хотя и надеюсь, что буду где-нибудь в углу, откуда меня не будет видно особо xDD)
5.нарисовать артбук
6.думаю где-то к лету научиться садиться на шпагат
7.к лету организовать уже инет-страницу с хендмейдом на продажу(давно пора)
8.доделать свою комнату+_+
9.освоить тайм менеджмент и систему леди флай
10.Сшить пару запланированных косплеев(один на половину сделан, думаю как наз на нг праздниках дошить и второй с нуля)

@темы: фм

---

Для Фрейи

@темы: творческий процесс, арт