Салаты

[Чари]

Салат из зелёной фасоли
500 г зелёной фасоли
2 яйца
100 г маслин
2 ст.л уксуса
3 ст.л оливкового масла
черный перец
соль

Фасоль почистить, порезать пополам и сварить. Переложить её на тарелку. Посолить и поперчить. Полить уксусом и оливковым маслом.
Яйца сварить, разрезать пополам и положить рядом с фасолью. Украсить салат из зелёной фасоли маслинами.



ап.
Слоеный салат, подается в рюмках)

Ингредиенты:
Отварное куриное мясо - 100 г.
Огурец - 1 шт.
Сыр - 50 г.
Салат - 2 шт.
Майонез - 75 г.
маслины - 10 шт

Приготовление

Приготовление:
1.Холодное отварное куриное мясо ( у меня ножки), салат и огурцы мелко порезать, сыр натереть на терке.
2. На дно стакана насыпать куриного мяса, слегка смазать майонезом, но не придавливать, чтобы сохранилась воздушность и легкость салата.
3. Следом огурцы, снова майонез, тертый сыр, майонез, салат. Сверху украсить маслинами ! Салат готов! Приятного аппетита

запись создана: 22.11.2012 в 17:56

@темы: рецепты