Если идешь через ад - продолжай идти!(с) Черчиль. *Дыши!*(с)
vk.com/id7261672?w=wall7261672_885%2Fall вот этот рецепт.
У меня он не получился тоненьким, но скорее из-за того, что упустила и он внезапно стал объемным.
Готовится быстро и как альтернатива классической сервировке омлета вполне подойдет)